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●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●一体口金付きで衛生的。
サイズ
210mm
長さ
刃長:210mm
材質
刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木
メーカー名
片岡製作所
JANコード
4906496809225
ブランド
ブライト
商品番号
U328295
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。
備考

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